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品牌:
味好美
SKU: 052100071077
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水，丙二醇，着色剂（诱惑红、赤藓红、亮蓝、柠檬黄），0.1%防腐剂。
用途
味好美牌蛋糕饰品多彩色是一套红、黄、蓝、绿四色的液体食用色素，可用来改善食物的色泽，特别适合在制作西点时使用，以弥补原料颜色不够鲜艳或天然色素浓度较低的不足，用本品制作的西点更加漂亮可口。在使用时，只需加入极少的量即可达到增色效果，对西点的外观进行美化，以五彩缤纷的颜色勾人魂魄，诱人入“瓮”。本品还适用于复活节等节庆假日的彩蛋染色。
食用色素ABC
食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素。人们在制作食品时常使用一种食品添加剂——食用色素。目前使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素两大类。在1850年英国人发明第一种合成食用色素苯胺紫之前，人们都是用天然色素来着色。合成食用色素成本较为低廉，色泽鲜艳，着色力强，对光、热、氧气和PH稳定。目前我国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等，分别用于果味汽水、果味粉、配制酒、罐头以及糕点表面上彩，这些合成色素把食品表面装扮的格外惹人喜爱，刺激人们的食欲。
McCormick品牌故事：
McCormick是美国The Pioneer Decorating Company公司旗下的三大著名烘焙品牌之一（另两个分别是Betty Crocker 和Cake Mate），三大品牌并驾齐驱，缔造了其全球烘焙业的王者地位。1951年，由Louise Jones Crawford 和Bobby Jones两兄弟在美国佛罗里达Ocala成立了Pioneer食品公司，开始发展受滞，后于1970被美国最大食品公司General Mills收购，纳入其强大的食品工业版图下，从而开启了公司发展的里程碑。而后，Pioneer又先后被德国和瑞士的两家食品巨头收购改组，颠簸坎坷的命运反而使公司有了的成长空间。在吸收了世界各国食品龙头企业的发展经验后， 1996年，Pioneer和McCormick & Company合资创立了Signature Brands LLC公司，最终迎来了公司发展的鼎盛时期，现在McCormick这个品牌在美国已经是家喻户晓。
入箱数: 12
生鲜食品: 否
存储方式: 阴凉干燥
