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描述
品牌:
Santa Rita 124
SKU: 7804330984060
描述:
桑塔丽塔120卡麦妮“新”葡萄酒
Santa Rita 120 Carmenere New
| [产地] 智利 | [规格] 750ml |
[葡萄品种]
卡麦妮
在16世纪的时候，这种葡萄就因虫害几乎在其原产地法国的葡萄园绝迹，然而20世纪末却又历经波折重新出现在了智利，殊不知它便是那款神秘的“古典葡萄”。智利的卡麦妮呈现出的是富有个性的黑莓、咖啡和辛辣的味道。
[特点短评]
桑塔丽塔120卡麦妮“新”葡萄酒的深紫红色让其鲜明的个性彰显无疑。在忠实表达卡麦妮葡萄特质的同时，散发着伴有烟草和香草气息的黑色水果和鲜花的芬芳。果味和酸度达到了完美的平衡，醇厚柔软的单宁让本款葡萄酒口感丰富、余韵悠长。
[最佳搭配]
羊肉、成熟的奶酪、波伦亚通心粉、鸡肉和炖品。
[饮用温度] 16℃ - 18℃
[酒杯建议] 杯口向内收拢的红酒杯，如含苞待放的郁金香。
[品牌骄傲]
桑塔丽塔酒园成立于1880年。其创始人在酒园成立伊始便引进了法国葡萄品种、酿造工人和最先进的葡萄酒酿造工艺。一百年之后，酒园收购了现在的庄园，为酒园注入了蓬勃的生命力。而到上世纪八十年代末，酒园开始迅速壮大，不断开拓海外市场，并以其高品质的葡萄酒获得了世界的认可。
[单品故事]
酿造桑塔丽塔120卡麦妮“新”葡萄酒的葡萄在去茎压碎后便在约30°C的温度下发酵。新酒会经过为期10天的浸渍处理，以从葡萄皮中提取更多的香气、颜色和单宁。之后，便在法国橡木桶中熟陈！
入箱数: 12
生鲜食品: 否
存储方式: 避光储存/平放/倒放
