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￥27.00
描述
品牌:
贝蒂
SKU: 016000420601
描述:
配料
精制漂白面粉，部分氢化大豆油和棉籽油，发酵粉，葡萄糖，食用盐等。
制作指南
原料
| 烘焙饼粉 | 1包 |
| 橄榄油 | 1茶匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
步骤
1. 烘焙粉加适量水调匀成糊状，放入大碗中。烘焙粉与冷水混合比例如下。
6-7个烤饼 1杯预混粉+3/4杯冷水
12-14个烤饼 2杯预混粉+1.1/2杯冷水
20-22个烤饼 3杯预混粉+2.1/4杯冷水
2. 平底锅中火烧热，在锅底均匀扫上油，倒入刚刚可以薄薄覆盖整个锅底的面糊量（得实验几次才能弄清）。
3. 当烤饼周边轻微卷曲时，将烤饼翻面继续煎一分钟左右，至两面呈微微金黄色，以同样的步骤完成剩下的面糊。
温馨小贴士
1. 做好的烤饼可以在上面盖上干净的毛巾或者放上保鲜膜，用以保持其松软度。
2. 步骤2在锅底倒入面糊时应该注意动作要轻缓，每块面糊的间距要保持在2英寸左右。
3. 享用前，在做好的烤饼上淋上枫糖、炼乳或是蜂蜜即可。
Betty Crocker品牌故事：
Betty Crocker系列品牌，成立逾90载，是美国食品加工行业的领军人物，《财富》杂志评选的全美第三的食物制造品牌，其出版的家庭食谱类书籍在北美普通家庭中到处可见。Betty象征着热情开朗的美国精神，而Croker是其品牌的创始人William Crocker的姓氏。1921年，Betty Crocker与另外几家面粉公司组成通用磨坊（General Mills）公司，主要从事食品制造业务，先后开发了Bisquick系列，Cookie mix系列，hamburger helper系列等等，几乎覆盖了家庭烘焙的各个方面。如今，通用磨坊（General Mills）已经成为世界第六大食品制造公司，旗下有100多个知名品牌，包括贝蒂妙厨包装食品和甜品（Betty Croker）、金牌面粉（Gold Medal）、妙脆角休闲食品（Bugles）、哈根达斯冰淇淋（Haagen-Dazs）、优诺酸奶（Yoplait）、湾仔码头冷冻食品等。
入箱数: 12
生鲜食品: 否
存储方式: 阴凉干燥
